90后海歸山洼洼養雞 打造返鄉創富產業鏈

　　晨霧未散，當陽市淯溪鎮八景坡村的千畝山場上2萬多只雙蓮雞撲棱著翅膀在林間穿梭，勾勒出一幅生機盎然的生態畫卷，這片養殖基地的 “掌舵人”是留韓歸來的90后袁長城。

　　“留學時就總想著，家鄉的好東西得有更大的舞臺。” 站在養殖基地的觀景臺，袁長城望著滿山雞群，回憶起返鄉的初衷。2019年從韓國學成回國后，他先后在一線城市考察農業項目，卻始終牽掛著老家當陽的特色資源。2022年，經過多方考察，他發現當陽市淯溪鎮八景坡村多山丘，適合雙蓮雞的生長，于是在這里建立了山洼洼食品有限公司和生態養殖基地。“我們不是要辦一家養殖場，而是要打造一家現代農業企業。”下定決心時，袁長城就沒有把自己局限于傳統養殖。

　　2022年，預制菜產業風口正盛。袁長城將突破口瞄向預制火鍋產品，誓要讓雙蓮雞從當地小餐館“飛”向全國大市場。啟動創業時，當地已有完善的雞苗、飼料、藥品等技術服務和傳承百年的火鍋制作工藝。可雞苗采購、場地改造、加工設備引進都需要大筆資金，讓他犯了難。就在這時，當地人社部門的“政策春風”吹到了山洼里——工作人員主動上門服務，幫助他成功申領了150萬元的創業擔保貸款。

　　“這筆錢不僅解了燃眉之急，更讓我敢放開手腳搞標準化生產”，袁長城說。出于對數據的敏感，他引入成本核算機制，精確計算每個生產環節的投入產出比，實現標準化生產。創業第一年公司銷售額就達到了400萬元，去年他趁勢拓展電商渠道，銷售額突破1000萬元。

　　“雙蓮雞生長周期為八個月，兩三個月時雙蓮雞的體型基本成熟，在余下五個月時間，通過林間散養及糧食喂養保證雙蓮雞肉質緊實。”袁長城說，“每隔兩個月我們會集中進一批雞苗，免費分發給村里的老百姓，喂到八個月時我們再收購回來”。

　　通過“公司+農戶+合作社”的養殖模式，目前已帶動周邊50戶農戶喂養雙蓮雞，實現了增收致富。同時，公司還就近收購周邊農戶的小麥、玉米等農作物用于飼養雙蓮雞，不僅大大節約公司糧食運輸成本，也為農戶增添了一份收入。

　　2024年，公司雙蓮雞出欄量已達10萬只，2025年預計突破12萬只。“我們目前已開設實體餐廳，并計劃將餐廳開到宜昌及周邊縣市區。”公司正逐步向養殖、加工、銷售為一體的全產業鏈方向發展。

　　從海歸學子到 “養雞達人”，從單打獨斗到帶動鄉鄰，袁長城的返鄉創業路，不僅讓雙蓮雞這一“當陽特色”走出了山洼、走向了全國，更用“生態為基、鏈條為脈、帶富為魂”的實踐，為新時代青年返鄉創業提供了生動樣本。